Gesunde Ernährung

Flohsamenschalen, auch Flohkraut oder Flohsamen genannt, sind eine Pflanze, die im Mittelmeerraum, in Asien und Nordafrika vorkommen.

Vegetarismus und Veganismus sind Varianten einer pflanzlichen Ernährung. Vegane und vegane Rezepte können sehr einfach, schnell und völlig unkompliziert sein.

Wie ernährt man sich für ein gesundes Frühstück? Was kocht man für gesunde Mahlzeiten, damit sie schmackhaft, zufriedenstellend und interessant sind?

Über die Rolle von Chrom im menschlichen Körper wird viel diskutiert. Chrom ist vor allem als Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme bekannt.

Gemahlene Erd-Burzeldorn ist eine Pflanze, die seit Tausenden von Jahren in der chinesischen und ayurvedischen Medizin sowie in der Volksmedizin der südeuropäischen Länder verwendet wird.

Vitalfaser ist eine Mischung aus Flohsamen und Wegerich. Er liefert sehr hohe Mengen an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen.

Piperin ist der Hauptwirkstoff des schwarzen Pfeffers. Es verleiht dem Pfeffer seinen charakteristischen würzig-bitteren Geschmack. Wie wirkt sich Piperin auf die Gesundheit aus?

Guarana ist eine tropische Pflanze, deren extrem koffeinhaltige Samen zu einem beliebten Nahrungsergänzungsmittel und Bestandteil von Energydrinks geworden sind.

Bacopa ist eine Pflanze, die eine feuchte Umgebung bevorzugt. Sie wächst sogar unter Wasser. Seine klassischen Anwendungen werden von der modernen Wissenschaft bestätigt.

Maca ist eine Pflanze, die den Peruanern schon seit Tausenden von Jahren bekannt ist, da sie in den Anden natürlich wächst. Die Maca-Wurzel, die wie ein Radieschen aussieht, ist essbar.