Ornithin

Ornithin ist eine körpereigene Aminosäure, über die nicht viel gesprochen wird, obwohl sie eine wichtige Rolle im menschlichen Körper spielt.

Ornithin nimmt am Harnstoff-Krebs-Zyklus teil und kann Ammoniak aus dem Körper entfernen und ihn vor den toxischen Wirkungen der Verbindung schützen. Es ist eine Aminosäure, die notwendig ist, um die Gesundheit zu erhalten, es kann auch die Leistung bei Sportlern unterstützen.

Was ist Ornithin?

Ornithin ist eine körpereigene Aminosäure, was bedeutet, dass es auf natürliche Weise im menschlichen Körper synthetisiert wird. Für die Bildung von Ornithin im Körper ist jedoch auch die Anwesenheit einer anderen Aminosäure wie Arginin notwendig.

Ornithin ist eine basische Aminosäure, die nicht zu den 20 basischen Aminosäuren gehört, die Proteine bilden, aber zusammen mit L-Arginin und L-Citrullin eine wichtige Rolle im Harnstoff-Krebs-Zyklus, auch Ornithin-Zyklus genannt.

Die biologisch aktive Form der Verbindung ist Ornithin in der "L"-Konfiguration des optischen Isomers.

Quellen von Ornithin in der Nahrung

Die beste Nahrungsquelle für L-Ornithin ist tierisches Eiweiß, d.h. Produkte wie:

• Fleisch,
• Fisch und Meeresfrüchte,
• Milch und Milchprodukte,
• Eier.

L-Ornithin kann jedoch auch in Produkten pflanzlichen Ursprungs gefunden werden, darunter:

• Hafer,
• Bohnen,
• Soja,
• Erdnüsse,
• Weizen.

Eigenschaften von Ornithin

Zu den Hauptaufgaben von L-Ornithin gehört die Entfernung von Ammoniak, dessen hoher Gehalt im Körper die Gesundheit und das Funktionieren des Systems beeinträchtigen kann.

Ornithin ist am Harnstoff-Krebs-Zyklus beteiligt, der in der Leber auftritt. Die Wirkung des Ornithinzyklus kann die Umwandlung von Ammoniak in Harnstoff sein, der weiter in die Nieren gelangt und mit dem Urin ausgeschieden wird. Ein Mangel an Ornithin sowie anderen am Prozess beteiligten Aminosäuren kann zu seiner Störung führen. Dies wiederum kann es schwierig machen den Körper zu entgiften.

Eine höhere Konzentration von Ammoniak im Körper kann beispielsweise nach körperlicher Betätigung oder während einer proteinreichen Diät beobachtet werden, und die Verringerung seines Gehalts im Körper kann sich positiv auf die regenerativen Prozesse des Körpers auswirken und den Grad der Ermüdung verringern. Daher kann Ornithin körperlich aktive Menschen unterstützen und indirekt die Trainingseffizienz erhöhen.

L-Ornithin kann auch die Konzentration von Cortisol, dem Stresshormon im Blut senken. So kann es Verspannungen reduzieren, Stress reduzieren und die Schlafqualität positiv beeinflussen.

Die Aminosäure kann auch die Leberfunktion unterstützen und Verdauungsprozesse positiv beeinflussen, u.a. Verbesserung der Darmfunktion und Stimulierung von Verdauungsenzymen. Darüber hinaus kann Ornithin den Fettstoffwechsel, den Eiweiß- und Kohlenhydratstoffwechsel unterstützen.

Ornithinmangel im Körper

Ornithinmangel im Körper kann Störungen des Ornithinzyklus verursachen und somit zu einer Erhöhung der Ammoniakkonzentration im Körper beitragen. Dies wiederum kann das Risiko einer Hyperammonämie erhöhen, die zur Entwicklung einer hepatischen Enzephalopathie führen kann.

Hepatische Enzephalopathie ist eine schwere Erkrankung des Nervensystems, die durch die schädlichen Auswirkungen von Ammoniak auf das Nervengewebe verursacht wird. Da Ammoniak die Blut-Hirn-Schranke überwinden kann, können übermäßige Mengen Hirnschäden und Schwellungen verursachen und anschließend zu neurologischen und psychiatrischen Störungen führen.

Überschüssiges Ornithin im Körper

Eine Überdosierung von Ornithin aus der Nahrung ist eher unwahrscheinlich. Eine übermäßige Versorgung mit Aminosäuren kann jedoch als Folge einer falschen Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln auftreten.

Das Überschreiten der empfohlenen Ornithinanteile kann zu Beschwerden des Verdauungssystems, u.a. Erbrechen oder Übelkeit führen.

Darüber hinaus können hohe Ornithinspiegel für retinale Pigmentepithelzellen toxisch sein und zu Sehstörungen beitragen.

Wann lohnt sich eine Supplementierung mit Ornithin?

Nahrungsergänzungsmittel, die reich an Ornithin sind, werden oft bei Menschen empfohlen, die mit allen akuten und chronischen Lebererkrankungen zu kämpfen haben, sowie bei Menschen mit Versagen bestimmter Organe.

Präparate mit Ornithin werden auch bei Sportlern empfohlen, da sie die Ermüdung des Körpers nach dem Training reduzieren und zur Steigerung der Trainingseffizienz beitragen können. Ornithin kann auch die Sekretion von Wachstumshormon stimulieren. Darüber hinaus kann die Aminosäure überschüssiges Ammoniak aus dem Körper entfernen, wodurch erhöhte Mengen während körperlicher Betätigung und während einer proteinreichen Diät (die häufig von Sportlern verwendet wird) produziert werden.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen für die Verwendung von Ornithin

Ornithin ist eine Aminosäure, die natürlich im menschlichen Körper vorkommt, weshalb sie als sichere Verbindung gilt, und die Nebenwirkungen, die sich aus der Ergänzung mit dieser Aminosäure ergeben, sind sehr selten. Meistens resultieren sie aus einer falschen Supplementierung. Dies kann zu Durchfall, Blähungen, Erbrechen oder einer allergischen Reaktion führen.

Hohe Dosen von Ornithin können Verdauungsprobleme, Schlafstörungen und Angstzustände verursachen.

Kontraindikation für die Verwendung von Ornithin ist Nierenversagen, Störungen des Stoffwechsels von Aminosäuren, die am Harnstoffzyklus beteiligt sind und Überempfindlichkeit gegen einen der Bestandteile der ausgewählten Zubereitung.