GABA - seine Rolle im Körper. Sind GABA-Ergänzungen wirksam?

GABA - seine Rolle im Körper. Sind GABA-Ergänzungen wirksam?

GABA ist der wichtigste hemmende Neurotransmitter, der Spannungen, Ängste und Unruhe abbaut und uns das Einschlafen ermöglicht. Viele neurologische Erkrankungen werden mit einem Mangel an diesem Stoff in Verbindung gebracht. Wie wirkt GABA? Erhöht die Einnahme von GABA dessen Konzentration im Gehirn? Welche Ergänzungsmittel helfen und welche nicht?

Was ist GABA?

GABA, oder Gamma-Aminobuttersäure, ist ein Neurotransmitter im Nervensystem. Die Rolle der Neurotransmitter (Botenstoffe) besteht darin, am Transport von Informationen zwischen den Zellen des Nervensystems teilzunehmen. GABA hat die Struktur einer Aminosäure und wird daher zu den Aminosäure-Neurotransmittern gezählt. Es handelt sich jedoch um eine Nicht-Protein-Aminosäure. Der Körper verwendet es nicht zum Aufbau von Proteinen. Gamma-Aminobuttersäure wird im Körper aus einer anderen Aminosäure hergestellt, diesmal aus einem Protein - Glutamat.

GABA ist der wichtigste hemmende Neurotransmitter des menschlichen Nervensystems. Im Allgemeinen blockiert oder hemmt es bestimmte Signale im Gehirn und reduziert die Aktivität des Nervensystems. GABA wird daher eine beruhigende Wirkung zugeschrieben, die Unruhe, Anspannung und Angst reduziert. GABA ist entscheidend für die Funktion des Zentralnervensystems (ZNS), wo ~60-75% aller Synapsen GABA-erge oder hemmend sind.

GABA - Wirkprinzip im Nervensystem

Damit die Wirkung von GABA sichtbar wird, muss es sich an einen der Rezeptoren - GABAa oder GABAb - binden. GABA-Rezeptoren sind ionotrophe Rezeptoren, d. h., wenn sie an GABA binden, wird ein zugehöriger Ionenkanal geöffnet, durch den positiv oder negativ geladene Moleküle passieren können. GABAa-Rezeptoren übertragen negative Cl-Chlorid-Ionen und GABAb-Rezeptoren übertragen positive Kalium-Ionen. Sie beeinflussen die Polarität der Nervenzellmembran und verringern die Wahrscheinlichkeit, dass ein Nervenimpuls an die nächste Zelle weitergeleitet wird. Auf diese Weise werden die Reaktionen des Körpers gehemmt und zum Schweigen gebracht.

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Die Rolle von GABA im menschlichen Körper

Als weit verbreiteter hemmender Neurotransmitter im Nervensystem beeinflusst GABA eine Vielzahl von Verhaltensweisen. Dazu gehören die Kontrolle von Angst und Stressreaktion, die Regulierung des zirkadianen Rhythmus und des Schlafs, Auswirkungen auf Gedächtnis, Stimmung, Blutdruck und sogar Schmerzempfinden. Niedrige GABA-Spiegel oder Funktionsstörungen des GABA-ergen Systems wurden als Ursache für übermäßige Reaktionen auf akuten und chronischen Stress, Angststörungen und Schlafstörungen wie Schlaflosigkeit in Betracht gezogen. Daher werden bei der Behandlung dieser Erkrankungen Mittel eingesetzt, die die Bindung von GABA an seine Rezeptoren erhöhen und auf diese Weise hemmende Signale verstärken, Angst- und Stressgefühle verringern, das Einschlafen beschleunigen und die Zahl des Erwachens aus dem Schlaf reduzieren.

Es ist wichtig zu wissen, dass bei der Behandlung von GABA-Mangel der Neurotransmitter nicht oral verabreicht wird, sondern dass Mittel eingeführt werden, die seine Verfügbarkeit für die Nervenzellen erhöhen.

GABA in Lebensmitteln

GABA ist in Lebensmitteln nicht sehr verbreitet. Man findet es in Tee, Tomaten, Sojabohnen, gekeimtem Reis oder mit Milchsäurebakterien fermentierten Lebensmitteln. Dazu gehören Joghurt, Kimchi, Sauerkraut, eingelegte Zitrone, Miso, Tempeh, Kombucha, Sojasauce und Fischsauce. Der höhere GABA-Gehalt in fermentierten Produkten ist auf die Produktion von GABA durch Mikroorganismen zurückzuführen.

Was passiert mit GABA im Körper, nachdem es eingenommen wurde?

Die Wissenschaftler sind sich in dieser Frage nicht einig. Lange Zeit ging man davon aus, dass GABA die Blut-Hirn-Schranke nicht passieren kann. Derzeit zeigen einige Studien, dass GABA aufgenommen nur in geringen Mengen in das Gehirn gelangt, während andere im Gegenteil die Beträge sind erheblich. Die Forscher vermuten auch, dass GABA das periphere Nervensystem über die Darm-Hirn-Achse beeinflussen kann. Aber wie sicher dies ist und was genau mit oral eingenommenem GABA geschieht, ob mit der Nahrung oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln, muss noch wissenschaftlich bewiesen werden.

Nahrungsergänzungsmittel mit GABA (Gamma-Aminobuttersäure) können die normale Funktion des Nervensystems unterstützen. Es sollte nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.

Warum verwenden die Menschen GABA-Ergänzungen?

Niedriger GABA-Gehalt in Lebensmitteln und große Hoffnungen werden in Stressreduktion und Schlafstörungen gesetzt und verbesserte Stimmung führten dazu, dass die Verfügbarkeit von Nahrungsergänzungsmitteln mit Gamma-Aminobuttersäure sehr hoch ist. Die Menschen greifen aus folgenden Gründen zu GABA:

  • nicht-epileptische Anfallsleiden,
  • Stimmungsstörungen,
  • Depression,
  • die Parkinsonsche Krankheit,
  • ADHD,
  • Ängste,
  • Schlafstörungen,
  • Panikattacken.

Auswirkungen einer GABA-Supplementierung auf Stress und Schlaf

Bisher ist bekannt, dass GABA beim Stressabbau und bei Schlafstörungen hilfreich sein kann, wie eine im Jahr 2020 veröffentlichte systematische Übersicht der verfügbaren wissenschaftlichen Studien zeigt.

Die Wirkung von GABA auf Stress ist dosisabhängig. In Studien wurde GABA in Mengen von 2 bis 100 mg verabreicht. Es wird angenommen, dass Dosen unter 30 mg nur das autonome Nervensystem (AUN) beeinflussen, während höhere Dosen in der Lage sind, die Blut-Hirn-Schranke zu durchdringen und auch das zentrale Nervensystem (ZNS) zu beeinflussen. 30 Minuten nach der Einnahme von GABA wurde ein Rückgang der Stressmarker beobachtet.

GABA kann eine günstige Wirkung auf die Beschleunigung des Einschlafens haben; damit die Wirkung von GABA sichtbar wird, sollte es 30-60 Minuten vor dem Schlafengehen über einen längeren Zeitraum von mindestens ein paar Tagen eingenommen werden. Einzeldosen haben sich in Studien nicht als wirksam erwiesen. Die Mengen an GABA, die eine positive schlaffördernde Wirkung haben, liegen zwischen 100 und 300 mg pro Tag.

Forschungsergebnisse legen nahe, dass biosynthetisches GABA in Nahrungsergänzungsmitteln weniger wirksam ist als GABA in der Nahrung. Dies kann auf das Vorhandensein anderer Stoffe in Lebensmitteln zurückzuführen sein, die das Nervensystem beeinflussen und die Wirkung von GABA verstärken.

Natalia Goździak

Natalia Goździak

Werbetexterin und Ernährungsberaterin. Sie hat ihren Bachelor in Sportdiätetik an der Sportakademie und den Master in Diätprophylaxe und Diättherapie an der Universität für Humanwissenschaften in Posen gemacht. Die Grundsätze der gesunden Ernährung betrachtet sie jedoch in erster Linie als wertvolle Tipps und nicht als strenge Regeln, die strikt befolgt werden müssen. Ihr Wissen über Texte stammt aus Kursen und einschlägiger Fachliteratur. Da man am besten lernt, indem man übt, verbringt sie jeden Tag viel Zeit damit, mit Worten zu arbeiten und neue, einzigartige Inhalte zu schaffen. Privat begeistert sie sich für Fotografie und kann sich ein Leben ohne Bücher nicht vorstellen.

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