Aloe Vera - Eigenschaften und Verwendungen der Pflanze

Aloe Vera - Eigenschaften und Verwendungen der Pflanze

Aloe vera ist eine Pflanze, die in den letzten Jahren weltweit große Aufmerksamkeit bei den Verbrauchern gefunden hat. Wissenschaftliche Studien bestätigen die vielen wertvollen gesundheitsfördernden Eigenschaften der Pflanze, und die Aloe vera selbst hat eine breite Palette von Anwendungen in verschiedenen Lebensbereichen gefunden, darunter in der Kosmetik und Zahnmedizin. Welche besonderen Eigenschaften weist die Pflanze auf? Wie wirkt die Aloe vera auf den menschlichen Körper und lohnt sich ihre Verwendung? Ist Aloe vera sicher?

Geschichte der Aloe vera

Die Griechen nannten die Aloe vera „Aloeh“, was „Bitterstoff“ bedeutet, während die Ägypter und Araber sie „Sabr“ nannten, was „bittere Medizin“ bedeutet. Diese Bezeichnung ist darauf zurückzuführen, dass das Fruchtfleisch der Aloe vera früher zusammen mit der Haut verzehrt wurde, die sich durch ihren bitteren Geschmack auszeichnet.

Die erste Erwähnung der Aloe Vera, die über ihre abführenden Eigenschaften informiert, stammt aus dem achtzehnten Jahr v. Chr., während man in den ägyptischen Pyramiden Hieroglyphen über die Pflanze finden kann. Im Papyrus Ebers, auch bekannt als Buch der Medizin, aus dem Jahr 1550 v. Chr. finden Sie Hinweise auf die medizinische Verwendung der Pflanze. Aloe Vera war in der Antike jedoch mehr als nur ein Medikament. Die Pflanze wurde auch als Kosmetikum, als Bestandteil von Lotionen und Cremes sowie als Substanz zur Mumifizierung von Leichen verwendet. Ramses II. verwendete Aloe-Einläufe, um den Darm zu spülen, während Kleopatra Bäder in Eselsmilch mit Zusatz einer wertvollen Pflanze verwendete.

Es wird angenommen, dass der Handel mit Aloe vera in der arabischen Kultur begann, wo sie den Verbrauchern als Abführmittel, zur Förderung der Verdauung und zur Wundheilung angeboten wurde. Zu dieser Zeit galt die Pflanze auch als Symbol der Unsterblichkeit und wurde verehrt. Um die Wende zum 10. Jahrhundert nach Christus propagierte die erste medizinische Schule die Aloe vera als Heilmittel für Haut-, Augen- und Magenbeschwerden. Die heilige Hildegard von Bingen propagierte die Pflanze als Hustenmittel. Zu dieser Zeit begann die Aloe vera in den Klöstern aufzutauchen, von wo aus sie dann ihren Weg in die adeligen Herrenhäuser und Bauerndörfer fand.

Im Laufe der Jahre wurden immer mehr wissenschaftliche Forschungen durchgeführt, die sich auf Aloe Vera und ihre Eigenschaften konzentrierten. Im 20. Jahrhundert wurde festgestellt, dass die Pflanze das Strahlenrisiko verringern kann, und dann wurden ihre positiven Wirkungen auf Augenkrankheiten und die Regeneration des Gewebes des Verdauungssystems bestätigt. In den folgenden Jahren wurde festgestellt, dass Aloe Vera die Vermehrung ungünstiger Mikroorganismen im Körper hemmen kann, und 1990 wurde der Nationale Wissenschaftliche Rat für Aloe Vera (NASC) gegründet, dessen Aufgabe es ist, die Qualität von Aloe-Präparaten zu bestätigen.

Im Jahr 2022 setzten der Generalinspekteur für Gesundheit (GIS) und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) Aloe-Vera-Extrakt auf die Liste der verbotenen Stoffe, die aufgrund möglicher genotoxischer Wirkungen nicht in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden sollten.

Die Geschichte der Pflanze ist lang und ereignisreich.... Was genau ist Aloe vera? Welche Eigenschaften kann sie aufweisen?

Was ist Aloe vera?

Aloe Vera ist eine mehrjährige Pflanze. Es handelt sich um eine Sukkulente mit verzweigten, immergrünen und fleischigen Blättern. Er stammt aus den Mittelmeerländern, ist aber auch in tropischen und subtropischen Klimazonen zu finden. Aloe Vera wächst am besten auf durchlässigem Torfboden, der mit Sand und Lehm vermischt ist. Sie ist einfach zu züchten und hat etwa 400 verschiedene Arten. Die häufigste Sorte der medizinischen Aloe vera ist die Echte Aloe (von lat. aloe vera), aber auch Sorten wie die Baum-Aloe (von lat. aloe arboresces) oder die Stachel-Aloe (von lat. aloe ferox) sind verbreitet.

Unter Aloe Vera können essbare und ungenießbare Arten unterschieden werden. In Polen gilt Aloe Vera als essbar, die sich durch grüne und glatte Blätter auszeichnet. Die ungenießbare Sorte hingegen hat eine dunkelgrüne Farbe und charakteristische weiße Flecken.

Wenn die Aloe Vera blüht, und dies geschieht am Ende des Winters, wenn die Tageslänge etwa 10 Stunden beträgt, hat sie eine lange, rote oder orangefarbene Perianth, die reich an Nektar ist. Interessanterweise ist es die wiederholte Blüte, die Aloe Vera von der Agave unterscheidet, die nur einmal im Leben blüht und dann abstirbt.

Aloe vera - Werte und Nährstoffe

Aloe vera ist eine Pflanze voller wertvoller Nährstoffe. Ihre Blätter sind mit einer gelartigen Substanz gefüllt, die zu 95 % aus Wasser besteht, während die restlichen 5 % der Masse aus Wirkstoffen bestehen. Man geht davon aus, dass bis zu 75 verschiedene biologisch aktive Substanzen in der Pflanze zu finden sind.

Aloe vera enthält u.a.:

  • geringe Mengen an Fettsäuren, darunter die bemerkenswerte Gamma-Linolensäure (GLA),
  • Aminosäuren wie z.B. Alanin, Arginin, Glutaminsäure, Leucin, Methionin und andere,
  • Vitamine wie Vitamin A, Vitamin C oder B-Vitamine, z. B. Folsäure,
  • Mineralstoffe, wie Chrom, Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium,
  • Saponine, Lignine und Kohlenhydrate,
  • natürliche Salicylsäure,
  • Anthrachinone,
  • Acemannan,
  • Zimtsäure,
  • Phenole,

und jeder Teil der Pflanze (Epidermis, Latex und Aloe Vera Fruchtfleisch) zeichnet sich durch eine andere Zusammensetzung an bioaktiven Verbindungen und eine leicht unterschiedliche gesundheitsfördernde Wirkung aus. Die Zusammensetzung der Blätter der Pflanze hängt auch von den Bedingungen ihres Anbaus sowie von der Erntezeit, der Erntemethode und der geografischen Lage ab.

Eigenschaften von Aloe Vera

Aloe vera enthält chemische Verbindungen wie Glutathionperoxidase und Superoxiddismutase sowie antioxidative Bestandteile wie Vitamin C oder E, die es der Pflanze ermöglichen, antioxidative Eigenschaften zu zeigen. So kann Aloe vera freie Radikale neutralisieren und reaktive Sauerstoffspezies bekämpfen, oxidativen Stress reduzieren und den Alterungsprozess verzögern.

Einige wissenschaftliche Studien weisen auch darauf hin, dass Aloe Vera-Extrakt antidiabetische und hypoglykämische Wirkungen haben kann. Die Einnahme von Aloe-Vera-Gel kann auch zur Senkung des Gesamtcholesterinspiegels beitragen und eine Verringerung des LDL-Anteils, des so genannten „schlechten“ Cholesterins, fördern.

Darüber hinaus kann Aloe vera eine stimulierende Wirkung auf das Immunsystem haben, indem sie die Lebensfähigkeit der Makrophagen erhöht und sie dazu veranlasst, sich effizienter gegen Krankheitserreger zu verteidigen. Die Pflanze kann auch die Produktion von Zytokinen beschleunigen, die für die Immunantwort verantwortlich sind.

Jüngste Daten bestätigen auch die schützende Wirkung von Aloe Vera auf die Haut, die einer Strahlung ausgesetzt ist. Die prophylaktische Anwendung der Pflanze kann das Risiko einer Strahlendermatitis verringern, was vor allem bei Krebspatienten hilfreich sein kann. Darüber hinaus können die in der Aloe vera enthaltenen Wirkstoffe Schmerzen lindern und den Wundheilungsprozess beschleunigen, indem sie unter anderem die Synthese und Menge von Kollagen erhöhen. Die Wirkung kann auch bei Wundliegen oder Sonnenbrand hilfreich sein. Studien deuten darauf hin, dass Aloe vera eine wirksamere Wirkung hat als das bei Verbrennungen häufig verwendete Silbersulfadiazin und sich daher positiv auf die Regeneration der Epidermis auswirken kann.

Aloe vera ist eine Pflanze mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die möglicherweise an der Produktion von Hyaluronsäure beteiligt ist. Präparate, die einen Extrakt aus der Pflanze enthalten, können entzündliche und nicht entzündliche Hautläsionen reduzieren und so die Bekämpfung von Akne unterstützen. Aloe vera kann auch reinigende, feuchtigkeitsspendende und adstringierende Eigenschaften aufweisen und die Aufrechterhaltung der richtigen Hautelastizität unterstützen.

Die Pflanze wird auch zur Bekämpfung von Beschwerden im Zusammenhang mit dem Verdauungssystem verwendet. Aloe-Vera-Extrakt kann das Reizdarmsyndrom (IBS) und Darmbeschwerden lindern. Aufgrund ihrer antimikrobiellen Aktivität kann Aloe vera auch die Behandlung von Magengeschwüren unterstützen und zusätzlich die Symptome von Reflux wie Sodbrennen, Aufstoßen oder Rückfluss von Mageninhalt in die Speiseröhre lindern. Darüber hinaus kann die Aloe Vera hepatoprotektive Eigenschaften aufweisen, die das Risiko einer Leberzirrhose und von Schäden, die durch übermäßigen Konsum von Schmerzmitteln entstehen, verringern. Damit nicht genug, kann die Pflanze auch antivirale und antimykotische Wirkungen haben.

Aloe Vera kann sich auch positiv auf die Mundhöhle auswirken, indem sie Zahnfleischentzündungen sowie den Plaque-Index reduziert. Daher kann es bei der Bekämpfung von Karies hilfreich sein. Aloe Vera kann auch die Anzahl der Candida albicans-Hefen reduzieren und so die Behandlung von Candidiasis unterstützen.

Aloe vera wird am häufigsten in der Kosmetik verwendet

Wie verwendet man Aloe vera?

Aufgrund ihrer zahlreichen positiven Eigenschaften wird die Aloe Vera zunehmend in verschiedenen Branchen eingesetzt. Am häufigsten wird sie jedoch in der Kosmetologie verwendet.

Für die äußerliche Anwendung werden meist Inhaltsstoffe wie Aloe Vera Fruchtfleisch oder der Saft seiner Blätter verwendet, die bei Verbrennungen, Schnittwunden, nach Insektenstichen oder auch bei Entzündungen helfen können.

Aloe vera wird häufig in Kosmetika für die Haut-, Haar- und Nagelpflege verwendet. Die in der Pflanze enthaltenen Stoffe können feuchtigkeitsspendend wirken (sie versorgen die Haut viermal schneller mit dem richtigen Maß an Feuchtigkeit als Wasser), tonisierend und beruhigend wirken und darüber hinaus einen Peelingeffekt haben, der die Poren der Haut reinigt.

Aloe vera kann auch geschwächte Nägel und Haare stärken und sie vor dem Ausfallen bewahren, und sie kann auch den Kampf gegen Schuppen unterstützen. Außerdem kann sie trockenem Haar vorbeugen, die Kopfhaut nähren und die Blutzirkulation verbessern. Die in der Aloe Vera enthaltenen Stoffe können den Schweißgeruch neutralisieren, weshalb die Pflanze häufig als natürliches Antitranspirant verwendet wird, das auch antibakterielle und pilztötende Eigenschaften aufweisen kann.

Wie stellt man Aloe-Vera-Gel selbst her?

Obwohl Aloe-Vera-Gel in Drogerien erhältlich ist, können Sie das Naturkosmetikum auch zu Hause selbst herstellen. Alles, was Sie dazu brauchen, ist Aloe Vera in einem Topf und ein Esslöffel Zitronensaft.

Wie stellt man also Aloe Vera Gel Schritt für Schritt her?

Weichen Sie die Aloe-Vera-Blätter 24 Stunden lang in Wasser ein, wobei Sie das Wasser etwa alle drei Stunden wechseln, damit das giftige Aloin aus der Pflanze entfernt wird. Das Fruchtfleisch wird dann vom Rest der Pflanze getrennt und in ein hohes Gefäß gegeben, Zitronensaft hinzugefügt und zu einer glatten Paste verrührt. Es empfiehlt sich, das Gel in fest verschlossene Gläser zu füllen und im Kühlschrank aufzubewahren.

Aloe-vera-Gel kann als selbstgemachtes antibakterielles Gel und auch als Naturkosmetik für die Haut verwendet werden.

Aloe vera - Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Bis vor kurzem wurde der Extrakt aus den Blättern der Pflanze in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, aber der Epidemiologische und Sanitäre Rat der GIS verabschiedete im April 2022 eine Resolution, die Aloe Vera auf die Liste der verbotenen Substanzen in der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsindustrie setzte. Der Grund dafür ist, dass es derzeit schwierig ist, eine für den Menschen unbedenkliche Dosis von Hydroxyanthracen zu bestimmen, und dass der Extrakt der Pflanze Hydroxyanthracen-Verbindungen wie Emodin, Aloemodin und das strukturell verwandte Dantron enthalten kann, die die Aufnahme von Arzneimitteln behindern und genotoxische Wirkungen haben können.

Dies ändert jedoch nichts an der Tatsache, dass Aloe Vera bei äußerlicher Anwendung oder in kleinen Mengen, gelegentlich auch innerlich, vom Menschen in der Regel gut vertragen wird. Gelegentlich kann die Pflanze jedoch eine allergische Reaktion oder unerwünschte Nebenwirkungen wie Durchfall, Übelkeit und Bauchschmerzen oder bei äußerlicher Anwendung Hautreizungen und Entzündungen hervorrufen.

Studien zeigen, dass der in der Pflanze enthaltene Latex das Risiko einer Hepatitis oder eines Nierenversagens erhöhen und Darm- und Magen-Darm-Störungen verursachen kann, doch sind weitere Studien erforderlich, um die schädlichen Auswirkungen der Substanz auf den menschlichen Körper zu bestätigen.

Aufgrund der abführenden Wirkung der Aloe vera ist bei entzündlichen Darmerkrankungen Vorsicht geboten. Außerdem kann der Extrakt der Pflanze mit Medikamenten interagieren und deren Wirkung verstärken. Daher sollten Menschen, die Antidiabetika, blutverdünnende oder harntreibende Medikamente einnehmen, vor der Verwendung von Aloe vera einen Arzt konsultieren.

Unsere Bestseller

Literaturverzeichnis:

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Natalia Goździak

Natalia Goździak

Master in Diätetik, Expertin für Präventivernährung und Diättherapie

Werbetexterin und Ernährungsberaterin. Sie hat ihren Bachelor in Sportdiätetik an der Sportakademie und den Master in Diätprophylaxe und Diättherapie an der Universität für Humanwissenschaften in Posen gemacht. Die Grundsätze der gesunden Ernährung betrachtet sie jedoch in erster Linie als wertvolle Tipps und nicht als strenge Regeln, die strikt befolgt werden müssen. Ihr Wissen über Texte stammt aus Kursen und einschlägiger Fachliteratur. Da man am besten lernt, indem man übt, verbringt sie jeden Tag viel Zeit damit, mit Worten zu arbeiten und neue, einzigartige Inhalte zu schaffen. Privat begeistert sie sich für Fotografie und kann sich ein Leben ohne Bücher nicht vorstellen.

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