CLA
CLA oder konjugierte Linolsäure ist ein Derivat der Linolsäure. Es handelt sich um eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die der Körper nicht selbst synthetisieren kann, deshalb muss sie dem Körper zusammen mit dem Tagesmenü oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zugeführt werden.
Die Verbindung kann das Immunsystem sowie den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel positiv beeinflussen. Außerdem kann CLA den Schlankheitsprozess unterstützen.
CLA – was ist das?
CLA ist eine konjugierte Linolsäure mit 18 Kohlenstoffatomen und zwei konjugierten Doppelbindungen in ihrer Kette.
Konjugierte Linolsäure unterscheidet sich von Linolsäure dadurch, dass ihre Doppelbindungen durch nur eine Einfachbindung isoliert sind. Dies ist eine seltene Eigenschaft in der Natur.
CLA ist eine ungesättigte Fettsäure tierischen Ursprungs, die dem Körper mit Nahrung zugeführt werden muss, da der Körper nicht in der Lage ist, sie selbst zu synthetisieren. Es kann sowohl in cis- als auch in trans-Konfiguration existieren. Es sollte jedoch nicht mit hydrierten pflanzlichen Fetten gleichgesetzt werden. Im Falle von CLA entsteht die trans-Konfiguration natürlich und hat keine negativen Auswirkungen auf den menschlichen Körper.
CLA - Quellen in Lebensmitteln
Zu den Hauptquellen für konjugierte Linolsäure gehören Fleisch und tierische Produkte wie Milch, Joghurt und Käse von Wiederkäuern wie Kühen, Schafen und Ziegen.
Obwohl CLA in unserer Ernährung hauptsächlich aus Kuhmilch und Milchprodukten und Rindfleisch stammt, kann die höchste Konzentration an konjugierter Linolsäure in Schafsmilch beobachtet werden. Diese mehrfach ungesättigte Fettsäure kann auch in Eiern gefunden werden.
Die Art der Aufzucht und Fütterung sowie die Zucht haben einen erheblichen Einfluss auf den CLA-Gehalt in tierischem Fleisch und tierischen Erzeugnissen.
Eigenschaften von konjugierter Linolsäure
Konjugierter Linolsäure wird ein breites Wirkungsspektrum zugeschrieben.
CLA gilt als starkes Antioxidans, das die Bildung freier Radikale reduzieren und oxidativen Stress reduzieren und somit den Alterungsprozess des Körpers verzögern kann.
Darüber hinaus kann CLA die Synthese von Eicosanoiden beeinflussen und gleichzeitig das Immunsystem unterstützen. Konjugierte Linolsäure kann auch Entzündungen und allergische Reaktionen reduzieren sowie bakteriostatische und antivirale Wirkungen haben.
CLA kann auch die Regulierung des Cholesterinspiegels beeinflussen und den Blutdruck senken. Außerdem kann konjugierte Linolsäure einen positiven Effekt auf die Knochenmineralisierung haben.
Diese ungesättigte Fettsäure kann auch den Stoffwechsel anregen und die Lipolyserate beschleunigen, was zur Reduzierung von Körperfett beiträgt. Es kann auch die Ablagerung von Triglyceriden in Fettgewebszellen hemmen.
CLA kann auch die Empfindlichkeit von Zellen gegenüber Insulin erhöhen und den Blutzuckerspiegel regulieren. Darüber hinaus kann konjugierte Linolsäure eine anabole Wirkung haben und somit zur Zunahme der Muskelmasse beitragen.
Nachfrage nach CLA
Gemäß den vom Institut für Lebensmittel und Ernährung entwickelten Ernährungsstandards wurde die tägliche Referenzaufnahme von konjugierter Linolsäure nicht geschätzt.
Vorhandene Daten deuten darauf hin, eine Dosis von 3 g CLA pro Tag nicht zu überschreiten. Niedrigere Werte können sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.
Konjugierte Linolsäure – für wen?
Die Verwendung von CLA-reichen Nahrungsergänzungsmitteln kann eine gute Lösung für Menschen sein, die Körperfett reduzieren möchten, sowie für diejenigen, die die Immunität des Körpers stärken, den Blutzuckerspiegel regulieren und den Fettstoffwechsel verbessern möchten.
Es wird auch für Menschen empfohlen, die langfristigem Stress und harter körperlicher Arbeit ausgesetzt sind, da CLA aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften oxidativen Stress reduzieren und den Kampf gegen freie Radikale unterstützen kann.
CLA - Nebenwirkungen und Kontraindikationen
Konjugierte Linolsäure gilt als sichere Verbindung.
Die Einnahme hoher Dosen von CLA kann zu Nebenwirkungen beitragen wie:
- Übelkeit,
- Durchfall,
- Erbrechen,
- Schwäche des Körpers.
Langfristige, übermäßige Versorgung mit CLA kann zur Fettleber beitragen.
Um das Auftreten unerwünschter Symptome und schädlicher Folgen der Einnahme von CLA-Ergänzungen zu vermeiden, lohnt es sich, die Anweisungen des Herstellers auf der Produktverpackung zu befolgen.
Präparate mit konjugierter Linolsäure sollten von Menschen in Betracht gezogen werden, die mit Blutgerinnungsproblemen zu kämpfen haben, da diese Verbindung blutverdünnende Eigenschaften haben kann.
