Omega-3-Fettsäuren - erfahren Sie, was sie bedeuten!

Omega-3-Fettsäuren - erfahren Sie, was sie bedeuten!

Essentielle ungesättigte Fettsäuren (EFAs) Omega 3, 6 und 9 sind Fette, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann. Da sie für das reibungslose Funktionieren notwendig sind, sollten sie mit Nahrung versorgt werden. Wo können wir die einzelnen Fettsäuren finden? Was ist der Unterschied zwischen Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Säuren? In welchem Verhältnis sollten Sie ungesättigte Fette zu sich nehmen, um sich positiv auf Ihre Gesundheit auszuwirken? Wir beraten.

Essentielle ungesättigte Fettsäuren (EFA) und ihre Bedeutung

Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Säuren sind die sogenannten essentiellen ungesättigte Fettsäuren (EFAs). Dies sind gesunde Fette, die sind für ein reibungsloses Funktionieren erforderlich, aber der menschliche Körper ist nicht in der Lage, sie selbst zu produzieren, daher müssen sie also in der Ernährung enthalten sein.

Essentielle Fettsäuren haben eine Reihe wichtiger Funktionen im Körper, einige von ihnen senken die Konzentration von Triglyceriden im Blut und regulieren den Blutdruck, andere stärken die Immunität und haben gerinnungshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass der Ersatz von gesättigten Fetten mit ihren mehrfach ungesättigten Äquivalenten aus die Omega-3- und Omega-6-Familie das Risiko der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert. Welche weiteren Vorteile bietet die NNKT? Nachfolgend erklären wir, was die Unterschiede zwischen Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren sind und welche Bedeutung sie für unseren Körper haben.

Omega-3-Fettsäuren - Merkmale

Omega-3-Fettsäuren - ALA (Alpha-Linolensäure), EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) - gehören zu den beliebtesten gesunde Fette aus der Gruppe der Omega-Fettsäuren. Der Name Omega-3-Säure bezieht sich auf die Struktur der Fettsäurekette, in der es eine Doppelbindung zwischen Kohlenstoffatomen gibt. Im Falle der Omega-3-Fettsäuren befindet es sich am Kohlenstoffatom Nummer drei.

Welche Funktionen haben die Omega-3-Fettsäuren? Sie sind verantwortlich für:

  • Regulierung des Blutdrucks und Unterstützung der Herzfunktion;
  • Verlangsamung des Alterungsprozesses des Körpers;
  • Stimulierung des Muskelwachstums
  • Unterstützung der Gehirnfunktion;
  • Unterstützung der Muskelregeneration;
  • Stärkung der Knochen und Gelenke.

Essentielle ungesättigte Omega-3-Fettsäuren unterstützen die Funktion des Immunsystems, wirken sich positiv auf die Funktion des Nervensystems und des Sehorgans aus und haben gerinnungshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften. Außerdem erhöhen sie den Leptinspiegel, die den Abbau von Fettgewebe im Organismus verbessern und eine positive Wirkung auf den Zustand der Haut haben.

Empfohlene Omega-3-Fettsäuren

Omega-6-Fettsäuren - Merkmale

Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure, Gamma-Linolensäure und Arachidonsäure) haben eine Doppelbindung am sechsten Kohlenstoffatom. Gesunde Fettsäuren sind die Bausteine vieler Zellen und Enzyme. Sie sind nützlich bei der Prävention von Krebs sowie bei der Behandlung von hormonelle Störungen, Hautkrankheiten und Diabetes. Auch sie unterstützen das Nerven-, Kreislauf-, Harn- und Verdauungssystem. Omega-6 regulieren den Cholesterinspiegel im Blut, was das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall minimiert.

Wie wirken die Omega-6-Säuren? Damit sich ihr Verzehr positiv auswirkt, ist der Anteil, mit dem einzelne ungesättigte Fettsäuren dem Körper zugeführt werden, sehr wichtig. Das Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 sollte zwischen 1:2 und 1:5 liegen.. Leider ist unsere Ernährung oft reich an Omega-6 und arm an Omega-3, wobei das Verhältnis sogar 1:12 beträgt zu viel ungesättigte Omega-6-Fettsäuren erschwert die Aufnahme von Omega-3-Säuren in den Körper, was paradoxerweise mit negativen Auswirkungen auf die Gesundheit verbunden.

Omega-9-Fettsäuren - Merkmale

Omega-9-Fettsäuren (Ölsäure, Erucasäure, Gondolsäure, Nervensäure und Ricinolsäure) sind gesunde Fette, bei denen die Doppelte sich am neunten Kohlenstoffatom befindet. Zu den natürlichen Quellen von Omega-9-Fettsäuren gehören Produkte wie Avocados, Oliven und Raps, mit der Verwendung von Ergänzungsmitteln mit Omega-3- und Omega-6-Säuren können auch in geringen Mengen vom menschlichen Körper produziert werden.

Omega-9-Säuren weisen zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften auf. Sie senken nicht nur den Gehalt an Triglyceriden und schlechtem Cholesterin, sondern wirken auch als Antioxidantien (verlangsamen den Alterungsprozess), entzündungshemmend und regulieren die Verdauung. Omega-9-Fettsäuren versorgen den Körper mit Energie und ermöglichen auch eine schnellere Regeneration - aus diesem Grund werden sie oft Sportlern empfohlen. Insbesondere Menschen, die leiden unter chronische Müdigkeit, geschwächt oder ständig reizbar sind, sollten Lebensmittel, die reich an Omega-9 sind, in ihre Ernährung aufnehmen und sogar eine ständige EFA-Ergänzung in Betracht ziehen.

Was sind die Auswirkungen eines EFA-Mangels?

Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren sind die wichtigsten Mangel an Fetten in der menschlichen Ernährung. Durch den Verzehr hochverarbeiteter Lebensmittel erhält der menschliche Körper gesättigte Fette, keine ungesättigten Fette, die in großen Mengen für das reibungslose Funktionieren notwendig sind.

Wie äußert sich ein Mangel an gesunden EFAs? Die Auswirkungen einer unausgewogenen Ernährung sind:

  • geschwächte Immunität - häufige Infektionen und Allergien;
  • Haut- und Haarprobleme;
  • chronische Müdigkeit;
  • Entwicklung von Bluthochdruck und Atherosklerose;
  • depressive Zustände;
  • Konzentrations- und Gedächtnisstörungen.

Langfristiger Mangel an ungesättigten Fettsäuren kann zu schweren Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und Nervensystem führen; es führt auch zu einem erhöhten Risiko für Krebs.

Natürliche Quellen für essentielle ungesättigte Fettsäuren

Essentielle Fettsäuren finden sich in Lebensmitteln wie z.B.:

  • Samen;
  • pflanzliche Öle;
  • Nüsse;
  • fettem Fisch.
Lebensmittel, die reich an Omega-3-Säuren sind - Meeresfrüchte, Samen, Öle

Die beste Quelle für die Omega-3-Säuren EPA und DHA sind fette Fische, wie Lachs oder Makrele, während der höchste Gehalt an ALA Säure ist in Walnüssen und Chiasamen enthalten. Eine wertvolle Quelle für Omega-6-Fettsäuren sind Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne, während die meisten Omega-9-Fettsäuren in Leinsamen, Avocados und Mandeln enthalten sind. Wenn die Ernährung jedoch richtig ausgewogen ist, aber das Gleichgewicht der gesunden Fette nicht erreicht wird, erhält der Körper möglicherweise nicht genügend ungesättigte Fettsäuren. Dann ist eine Supplementierung notwendig.

EFAs - in welchen Anteilen sind sie auf dem Markt verfügbar?

EFAs sind in vielen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten, meistens in Form von Softgel-Kapseln oder Flüssigkeiten. Auf dem Markt erhältliche Nahrungsergänzungsmittel auf Fischbasis , die reich an ungesättigten Fettsäuren sind, ist wie z. B. OstroVit Omega 3 180 mg EPA und 120 mg DHA in einer einzigen Portion des Produkts seine Qualität wurde in einem Labor bestätigt. Omega-3-Fettsäuren kann auch in einem Komplex mit den Vitaminen D3 und K2 auftreten - wie Zusammensetzung findet sich in OstroVit Omega 3 D3+K2. In einem Softgel-Kapsel enthält 330 mg EPA, 220 mg DHA sowie 50 μg Vitamin D3 und 50 μg Vitamin K2, was 67-1000% des Gesamtbedarfs entspricht Referenzwert für die Aufnahme. Außerdem ist die Ergänzung reich an Vitamin E (12 μg, was 100% des RWS entspricht).

Hoher Gehalt an DHA- und EPA-Fettsäuren findet sich in OstroVit Omega 3 Ultra Liquid. Das Öl enthält 680 mg EPA und 460 mg DHA sowie 24 mg Vitamin E (200% RWS). Es gibt auch komplexe Nahrungsergänzungsmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, Mmega-6 und Omega-9, wie OstroVit Omega 3-6-9 auf der Basis von Fischöl, Leinsamenöl und Sonnenblumenkernöl hergestellt. Das Produkt trägt zu Reduzierung der Triglyceride im Blut bei, unterstützt die Funktion des Nervensystem sowie eine entzündungshemmende Wirkung dank der entsprechenden Anteil der Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren an seiner Zusammensetzung.

Form des Vorkommens und Anteil der Omega-3-Säuren

Eine reichhaltige Quelle an essentiellen ungesättigten Fettsäuren Omega-3, Omega-6 und Omega-9 ist auch

Das Produkt wird Personen empfohlen, die:

  • die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems und des Gehirns verbessern;
  • die Konzentration und das Gedächtnis verbessern;
  • das Aussehen von Haut und Haar verbessern
  • Knochen und Gelenke stärken
  • die Immunität des Organismus zu stärken
  • achten Sie auf den richtigen Cholesterinspiegel im Körper.

Das Nahrungsergänzungsmittel OstroVit Hanföl hat eine umfassende Wirkung - Kapseln wirken bei Menschen jeden Alters, sowohl körperlich aktiv als auch sesshaft. Das Produkt ermöglicht es Ihnen, Ihre tägliche Ernährung mit ungesättigten Omega-3-, 6- und 9-Fettsäuren zu ergänzen, die für Ihre Gesundheit unerlässlich sind.

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Natalia Goździak

Natalia Goździak

Werbetexterin und Ernährungsberaterin. Sie hat ihren Bachelor in Sportdiätetik an der Sportakademie und den Master in Diätprophylaxe und Diättherapie an der Universität für Humanwissenschaften in Posen gemacht. Die Grundsätze der gesunden Ernährung betrachtet sie jedoch in erster Linie als wertvolle Tipps und nicht als strenge Regeln, die strikt befolgt werden müssen. Ihr Wissen über Texte stammt aus Kursen und einschlägiger Fachliteratur. Da man am besten lernt, indem man übt, verbringt sie jeden Tag viel Zeit damit, mit Worten zu arbeiten und neue, einzigartige Inhalte zu schaffen. Privat begeistert sie sich für Fotografie und kann sich ein Leben ohne Bücher nicht vorstellen.

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