Wir brauchen uns nichts vorzumachen, der menschliche Körper ist ein äußerst komplizierter Mechanismus, der viele Variablen benötigt, um richtig zu funktionieren. Daher erfordert sie von uns eine ständige Versorgung mit wasserlöslichen und fettlöslichen Vitaminen. Während uns erstere unbekannt sind, wissen wir nur sehr wenig über ADEK-Vitamine. Was sind ihre Merkmale? Warum sind sie so wichtig? Was müssen wir über ihre Supplementierung wissen? Wir wollen es herausfinden!
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ADEK-Vitamine - was sind sie wirklich?
Fettlösliche Vitamine sind die sogenannte ADEK Vitamingruppe. Wie Sie sich leicht vorstellen können, ist ihre Assimilierbarkeit stark mit Fetten verbunden, die in unserem Lebensmitteln allgegenwärtig sind. Wenn wir den Organismus mit seinen ausreichenden Menge davon versorgen, werden die Vitamine sehr gut absorbiert. Es ist nicht zu übersehen, dass die Nachfrage nach Vitaminen wert, der sich ständig ändert. Deshalb ist es so, wie viel unser Körper braucht, hängt davon Aspekte wie körperliche Aktivität, Alter, physiologischer Zustand, die Ernährung oder die Intensität des Stoffwechsels ab. Nicht ohne Bedeutung ist auch der Grad der Verwertung, Absorption und Ausscheidung dieser Stoffe. Was gibt es zu diesem Thema zu wissen?
Was sind die Unterschiede zwischen wasserlöslichen und fettlöslichen Vitaminen?
Die Einteilung der Vitamine in wasserlösliche Vitamine und Fetten hängt von ihrer chemischen Struktur ab. Es ist vor allem das Vorhandensein von hydrophilen oder hydrophoben bestimmt. So gehören zu den charakteristischen Merkmalen fettlöslicher Vitamine der Bedarf an Galle und Enzymen, wie Pankreaslipase. Folglich können Menschen, die unter beeinträchtigung der Gallensekretion, oder Probleme mit der Wirkung des Bauchspeicheldrüse, mit ihrem Mangel zurechtkommen müssen. Die Errettung in solche Situationen können durch die richtige Ergänzung gerettet werden, für die wie OstroVit ADEK. Die Vitamine wiederum wasserlösliche Vitamine werden viel schneller absorbiert. Dies ist einer der Gründe dafür, dass Wasser ein Produkt in fast allen Lebensmitteln enthalten ist.
Wir müssen auch erwähnen, dass es für den richtigen Transport von ADEK-Vitaminen im Blutkreislauf notwendig ist, sie an spezifische Proteine zu binden. Bei einigen Patienten scheint eine genetische Mutation für die Störung dieser Struktur verantwortlich zu sein. Eine Person, die an einer solchen Krankheit leidet, muss sich mit einer angemessenen Nahrungsergänzung versorgen, denn selbst wenn sie ausreichende Mengen an Vitaminen zu sich nimmt, kann ihr Körper sie nicht aufnehmen.
Empfohlene Produkte mit ADEK-Vitaminen
Was sind die Merkmale der fettlösliche Vitamine?
Jedes der Vitamine ADEK zeichnen sich durch bestimmte Eigenschaften aus. Was sind sie?
Vitamin A
Vitamin A ist nichts anderes als Retinol und seine Derivate. Ihre Rolle ist sehr wichtig, da es hat eine direkte Auswirkung auf die Korrektheit unserer Sehkraft, Schleimhäute und den richtigen Zustand der Haut. Darüber hinaus wirkt Vitamin A sehr gutfür die Immunität, was besonders in der Herbst- und Winterzeit äußerst wichtig ist. Produkte, in denen es nicht fehlt, sind tierischen Ursprungs. Daher finden wir es in Lebensmitteln wie Butter, Eiern, Milch, Seefisch oder Leber. Genauso wie bei anderen Vitaminen, auch hier kann es zu einem Überschuss kommen. In diesem Fall treten Appetitlosigkeit, Kopfschmerzen, Knochen- und Gelenkprobleme sowie Probleme mit brüchigen Nägeln oder Haarausfall auf. Laut Experten ist ein Vitamin-A-Mangel jedoch viel schwerwiegender. Für den Fall, müssen wir mit Störungen des Sehprozesses oder mit Hautproblemen rechnen. Darüber hinaus kann es bei Kindern zu Wachstumsverzögerungen und bei Erwachsenen zu Unfruchtbarkeit kommen.
Vitamin D
Wir können Vitamin D in unseren Lebensmitteln in zwei verschiedenen Formen antreffen. Eines davon ist Vitamin D3. Es ist ein Bestandteil der spezifischen Produkte tierischen Ursprungs, daher können wir es in solchen Produkten wie Leber, fettem Fisch, Milch, Butter und Eigelb finden. Vitamin D2 wiederum beeinflusst die korrekte Struktur unserer Skelettmuskulatur, das Knochensystem sowie die Funktion des Nervensystems. Das ist aber noch nicht alles. Es reguliert die Produktion von Insulin, ohne das wir nicht richtig funktionieren könnten. Die Hauptquelle für Vitamin D ist etwas, das wir alle frei nutzen können. Die Rede ist natürlich von der Sonne, also lohnt es sich, wenn es um sonnige Tage geht, die vier Wände zu verlassen und die Sonnenstrahlen zu genießen . Wir können jedoch nicht umhin zu erwähnen, dass die Verwendung von Cremes mit Filter uns von dem nützlichen Vitamin trennt, sodass es sich lohnt, sie nicht zu übertreiben. In diesem Fall können wir auch mit einem Vitamin-D-Überschuss fertig werden, der zu Herzrhythmusstörungen, Gallensteinen oder Kopfschmerzen führt. Der Mangel an diesem Vitamin wiederum führt zu schwerem Diabetes. Dies ist jedoch nicht das Ende, da es bei Kindern zu Rachitis und bei Erwachsenen zu Osteomalazie und Herz-Kreislauf-Erkrankungen kommen kann.
Vitamin E
Das nächste fettlösliche Vitamin ist das Vitamin E, ein Antioxidans, das unsere Zellen vor gefährlicher Oxidation und Schäden selbst schützen soll. Es hat sowohl krebshemmende als auch gerinnungshemmende Eigenschaften. Vitamin E verdanken wir das reibungslose Funktionieren unserer Fortpflanzungsorgane. Interessanterweise findet sich dieses Vitamin im Gegensatz zu den oben beschriebenen in Produkten pflanzlichen Ursprungs. Wenn wir es also übernehmen wollen, müssen wir uns für Produkte wie Nüsse, Hülsenfrüchte, Oliven, Olivenöl oder Sonnenblumenöl interessieren. Nicht zu vergessen sind Weizenkeime, Kürbiskerne, Sesam und Sonnenblumenkerne sowie Avocado, die ebenfalls Vitamin E enthält. Sein Überschuss führt zu Müdigkeit, Kopfschmerzen und Sehstörungen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass unser Körper es selbst loswerden kann, wenn wir Vitamin E übertreiben. Daher ist Hypervitaminose in diesem Fall wirklich selten. Ein Vitamin-E-Mangel wiederum führt zu einer Verschlechterung des Sehvermögens, Konzentrationsstörungen, Keratosen und Hautalterung, Blutarmut und im Extremfall sogar zu Unfruchtbarkeit.
Vitamin K
Das letzte Vitamin der ADEK-Gruppe ist Vitamin K, dessen primäre Aufgabe es ist, mit der Blutgerinnung fertig zu werden. Sein zusätzlicher Vorteil sind seine antimykotischen, entzündungshemmenden und analgetischen Eigenschaften. Darüber hinaus ist Vitamin K hemmt die Wirkung bestimmter Krebsarten, so dass es sich wirklich nicht lohnt, die nicht ignoriert werden dürfen. In welchen Produkten kann man es finden? Zuallererst Brokkoli, Spinat, Wirsing, Kopfsalat, Rosenkohl, Mangold und Petersilie. Es ist auch enthalten in einige Nüsse und Öle, sowie Tomaten. Wenn wir einen Überschuss davon begehen, kann es zu übermäßigem Schwitzen, Anämie oder einer verschlechterten Leberfunktion kommen. Ein Mangel führt zu Problemen bei der Wundheilung, unsere Blutgerinnung nimmt ab und es können auch Blutungsstörungen oder Durchfall auftreten.
Wie man fettlösliche Vitamine richtig ergänzt?
Für den Fall, dass wir unter einem Mangel an fettlöslichen Vitaminen leiden, ist es notwendig Supplementierung. Es ist sehr wichtig, dass Sie dabei nicht vergessen, eine Mahlzeit zu essen, die reich an gesunden Fetten ist. Es ist dieser Inhaltsstoff, der für die Sekretion von Pankreasenzymen und Galle verantwortlich ist, ohne die wir die richtige Aufnahme von Fetten vergessen können. Wir empfehlen insbesondere mehrfach ungesättigte Fettsäuren, wie Omega-3 und Omega-6. Sie beeinflussen vor allem die Arbeit unseres Herz-Kreislauf-, Immun- und Hormonsystem. Diese Fettsäuren sind unter anderem in folgenden Produkten enthalten wie fetter Fisch, Leinsamen, Raps- und Leinöl.
